बठिंडा. सिविल सर्जन बठिंडा डा. तेजवंत सिंह ढिल्लों की देख रेख में और ज़िला सेहत अफ़सर डा. उषा गोयल और फूड सेफ्टी अफसर दिया गोस्वामी की निगरानी में जिले में सरसों के तेल और खाने पीने वाली वस्तुओं के सैंपल भरे जा रहे हैं। जिला सेहत अफ़सर डा. उषा गोयल ने जानकारी देते बताया कि रामपुरा फूल से सरसों के तेल के 5 सैंपल और गिल पत्ती बठिंडा से देशी घी का एक सैंपल और आदेश हस्पताल बठिंडा की कैंटीन से खाने पीने की वस्तु के 7 सैंपल लिए गए।। उन्होंने फर्मों को हिदायत की कि सरसों के तेल को फोरटीफायड करवाना ज़रूरी है और इस का लाइसेंस लेना भी ज़रूरी है। खाने पीने वाली वस्तुओं की लूज़ बिक्री न की जाए वही हर वस्तु की लेबलिंग ज़रूरी है। जो भी फर्म खाने पीने वाली वस्तुओं की मैनुफ़ेक्चरिंग करती है या बेचती है हर फर्म के लिए फूड सेफ्टी लाइसेंस लेना जरूरी है। जिस भी फर्म ने आज तक लाइसेंस नहीं बनवाया वह जल्दी से जल्दी अपने लाइसेंस बनवा लें। उन्होंने अपील की कि खाने पीने वाली मानक वस्तु ही बेची जाए। यदि कोई मिलावटी वस्तु चैकिंग दौरान पाई जाती है तो उस दुकानदार के विरुद्ध बनती विभागीय कार्यवाही अमल में लाई जाएगी।
फोटो सहित--खानपान के सैंपल भर उन्हें सील करते सेहत विभाग के अधिकारी। फोटो-अशोक
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